ABRUZZO AL TOP

Protagonista al Salone Olio Capitale di Trieste

Tredici aziende abruzzesi in mostra

Abruzzo protagonista al Top dell'olio extra vergine al salone Olio Capitale di Trieste. La 12° edizione della rassegna di oli extra vergini tipici e di qualità che si è chiusa a Trieste ha visto protagonista l'Abruzzo, con 13 aziende in 84 metri quadri complessivi grazie al contributo delle Camere di Commercio di Chieti, Pescara e Teramo, L'iniziativa è stata promossa e supportata dal coordinamento regionale Città dell'Olio abruzzese grazie al lavoro del coordinatore Lorenzo Santomero, consigliere comunale di Fossacesia, e organizzata dall'Associazione nazionale Città dell'Olio, attraverso uno spazio complessivo di circa 300 mq. " A nome di tutto il coordinamento regionale Abruzzo delle Città dell'Olio - ha detto il Coordinatore Santomero - ringrazio di cuore le Cciaa abruzzesi con le quali abbiamo collaborato per lo sforzo ed il lavoro svolto. Senza di esse mai saremmo riusciti ad essere presenti in maniera così forte all'evento più importante dedicato agli oli extravergini di oliva. Ringrazio altresì l'Associazione nazionale città dell'olio e soprattutto tutti i 13 produttori abruzzesi che hanno risposto con entusiasmo e celerità alla proposta di partecipazione". A rappresentare l'Abruzzo, oltre al coordinatore, ha partecipato anche Carmine Salce della Giunta Nazionale Città dell'Olio e Vice presidente vicario della Camera di Commercio di Pescara, oltre ai rappresentanti delle altre Camere abruzzesi. "Abbiamo voluto dare più valore alla nostra forte presenza - ha dichiarato Carmine Salce - attraverso attività collaterali dedicate all'Abruzzo quali lo show cooking sulle tipicità culinarie abruzzesi, svolto nel pomeriggio di sabato 4 marzo e con il convegno sul tema sulla conoscenza e assaggio degli oli abruzzesi svoltosi lunedì 6 marzo che ha visto la partecipazione di ristoratori austriaci e ungheresi. Così come è stata importante la presenza di uno dei vice coordinatori regionali dell'associazione, Domenico Pavone, consigliere comunale del comune di Atri, il quale con grande entusiasmo legittima la presenza della Cciaa di Teramo e del suo comune per la prima volta al Salone di Olio capitale". " E' stato fatto un ottimo lavoro da parte del coordinamento regionale città dell'olio e della Camera di Commercio di Teramo per aver aderito positivamente alla nostra proposta ha affermato Pavone". Le 13 aziende presenti all'interno degli spazi delle rispettive Cciaa sono state le seguenti per la provincia di Chieti, l'azienda Trappeto di Caprafico, Azienda Agricola Tommaso Masciantonio di Casoli, Frantoio oleario Verna Sas di Verna Carlo.

di ARNOLFO PAOLUCCI